Arbeider med konservatortekniske spørsmål som forebyggende tiltak, skader og feil. Hun besvarer spørsmål vedrørende ivaretakelse av kunsten og holder kurs og veiledning innen kunstforvaltning. Hun har også ansvar for tilbakemeldingsskjema for mottakere av kunst og skal jobbe med problemstillinger knyttet til immaterielle verk- og kunstprosjekter. Mie Mustad har et halvt års permisjon fra Munchmuseet for å jobbe i KORO sin seksjon for Kunstforvaltning.
Mie Mustad har master fra UiO (malerikonservering), og har siden 2009 jobbet i Munchmuseets konserveringsavdeling. Hun har 10 års fartstid som privatpraktiserende konservator i fellesatelieret Konservatorene i Oslo, og før det 5 år med konservering av kunst på papir og gjenstandskonservering i hhv Atelier Carta og Caprino Filmcenter. Mie har også bakgrunn innen kunststudier fra SIAD, Surrey (Ba Hons) og Lorenzo de Medici Art Institute of Florence (National Diploma).